|
|
Rode Bonen Schotel Met Paksoi
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400gr magere speklappen
2teentjes knoflook
1theel,chillipoeder
2uien
2blikjes kidneybeans van 850 gr
1struik paksoi
2eetl olijfolie
4eetl sojasaus
enkele druppels tabasco
Voorbereiding:
Snijd de speklapjes in reepjes en bestrooi ze met peper en zout en de chillipoeder,en snipper de ui en de knoflook,giet de bonen af, snijd de paksoi in reepjes
Bereidingswijze:
Verhit de olijfolie in een wok of hapjespan
bak hierin de spekreepjes lichtbruin,voeg de knoflook en de uien toe en roerbak nog 5 min,schep de rode bonen en paksoi erdoor enverwarm alles al omscheppend 3-4 min.voeg sojasaus en tabasco toe,
|
|
|